クッキング

黒にんにく「黒青森」で焼き魚!

毎日の活力のために、黒にんにくを食べてるなうです。

青森県産の高品位にんにく!「福地ホワイト六片種」をじっくり熟成した黒にんにく「黒青森」!!!

たっぷり栄養成分が含まれているので、寒くなるこれからの季節に負けないよう栄養補給です。

今回は黒にんにく「黒青森」のレビューをば!

焼き魚に!黒にんにく!

黒青森は、1日2粒が目安量らしいです!

私はそのまま食べるよりお料理に使ってます。

先日、父がイシモチを沢山釣ってきたので焼き魚を!!

皮を剥いた黒にんにくを細かく刻んで、ごま油で炒めてそこへイシモチをジュー!

んで、完成!

良いアクセントになります!

ちょっとまぶしすぎたかな笑。

野菜炒めにも合うし、もっと細かく刻めばステーキソースにもおすすめです!

黒青森の魅力!!

黒にんにくの中でも「黒青森」の違いをご紹介しましょう!

ポイントは以下の通り!!

  • 深層海洋水で漬け込まれている
  • 栄養成分が豊富
  • 無添加熟成
  • 臭いが気にならない

深層海洋水で漬け込まれている

人が生きるために必要不可欠なミネラルが豊富に含まれている深層海洋水に漬け込まれたにんにくです!

おかげで、まろやかで良い後味になってます。

栄養成分が豊富

青森県のにんにくは、半年以上の歳月をかけて端正に栽培されました。

形が揃っており粒が大きく水々しいのが特徴です。

ビタミンC、B1、B2、鉄、亜鉛、葉酸、リン、カリウムなど栄養成分がたっぷり!!

さらに熟成させたことでポリフエノール類の含有量が8倍に増えているのだとか。

Sアリスシステインという水溶性含硫アミノ酸が生成されています。

無添加熟成

「黒青森」には、添加物が一切加えられておらず小さな子からご年配の方まで安心して食べれます!

おやつや、おつまみとしてもおすすめ!!

臭いが気にならない

にんにくと言えば、気になるのは臭い!!

しかし、熟成にんにくは熟成されていることで臭いの原因である硫黄化合物が減っています。

食べたあとのにんにくらしい不快臭は気になりません。

こんな人におすすめ!!

  • 慢性に疲れを感じている人
  • 肩こりが気になる人
  • 便秘気味な人
  • いつまでも健康に元気を保ちたい人

価格

1袋200g

通常価格:3100円(税抜)

定期便:2,790円

定期便初回:1,834円

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